(中央社訊息服務20091226 12:49:03)由中州技術學院主辦的2009全國大專院校食營盃體育聯賽，12月26日上午8:00在中州技術學院綜合體育館展開，有來自全國33所大學院校近2000名食品營養相關科系學生參賽。此次活動結合H1N1防疫宣導，鼓勵學生多運動、多喝好水及做好個人衛生，在開幕典禮以花式調飲、好水街舞及洗手SORRY舞表演，加深學生印象，具體宣導健康概念。
全國大專院校食營盃體育聯賽，是為提升全國大專食品營養系學生的運動風氣、促進身心健康與團隊精神，並藉由體育競賽提倡學生運動交流的優良風氣，加深各校彼此間的認識以及學生情感，讓大學的生活更加多彩多姿，以培養出健全的人格。
中州技術學院曾慶瀛副校長表示，全國大專院校食營盃體育聯賽已進入第29屆，今年由中州保健營養系主辦，活動從26日上午開始為期兩天，有中興大學、東海大學、中山醫學大學等33所大學院校的營養相關科系學生參加，比賽項目包括籃球、壘球、羽球、排球及桌球等，比賽場地分別在中州技術學院、大葉大學與和美鎮壘球場。
中州技術學院保健營養系系主任楊乃成表示，此活動除了體育競賽外，並倡導「多喝水、拒絕酒精、保健康」的概念，因此開幕典禮以花式調飲、主題街舞等表演節目來傳達健康的概念。
楊乃成主任並表示，隨著時代的變遷，食品營養的觀點除了傳統的五大營養素外，也重視「第六營養素─水」的補充，過量的飲酒容易導致酒精性肝硬化，所以花式調飲取代傳統的花式調酒，鼓勵民眾遠離酒精的觀念。而健康喝水法，每日飲水量為體重×40=c.c.數，喝水三個重要時間點為早上空腹、下午三點及晚上睡前一小時，喝水要少量多次，夏天不要喝冰水。
另外為宣導大家做好個人衛生，阻絕H1N1疫情的肆虐，活動贊助商仁美科技公司在比賽現場提供選手飲用的乾淨「氫能量水」、洗手抗菌的「臭氧水」及避免水汙染的「除氯水」，讓參賽選手能在兩天的活動中免於H1N1流感威脅，安心比賽爭取最佳成績。
楊乃成主任表示，除了仁美科技公司大力贊助外，還要感謝合晟國際股份有限公司、黑竹園雞爪凍等廠商贊助辦理全國食營盃體育聯賽，使得活動能夠圓滿成功，希望民眾利用假日前往中州技術學院及各比賽場地為選手加油。
圖說：全國大專院校食營盃體育聯賽，參加羽球賽選手賽前暖身練習。
訊息來源：中州技術學院
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